元バンカーが語る日常@カンボジア・旅・松本山雅

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10秒で着火!便利な火おこし器

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こんにちは!GW最終日ですね!

今日はゆっくり過ごすという方も多いのではないでしょうか?昨日はバーベキューをしたという記事を書きましたが、そこで活躍した『火おこし器』をご紹介します!

 

 

www.yamasanda.com

 

キャプテンスタッグ火おこし器


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バーベキューで最初にめんどくさいと思う要因の1つが「火おこし」ではないでしょうか?ゼリー状の着火材やバーナーであぶったりといろいろやり方はあると思いますが,,,

 

わが家ではキャプテンスタッグさんの『火おこし器』を愛用してます!

 

 

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー用 大型火起こし器 炭焼き名人

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー用 大型火起こし器 炭焼き名人

 

 

煙突の要領ですぐ着火


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丸い円筒型のこの火おこし器。原理は簡単で、煙突の要領で下から風を取り込み、1度種火をつければ一気に火がおきます。持ち手は木でできておりガードもついてるので、火がおきたあとも簡単に持ち運びできます!

 

火のおこし方は?


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イメージはこんな形でしょうか?着火剤には市販のものを使ったり、新聞紙でも大丈夫です!(今回は1年ぶりの炭を使ったので念のため市販の着火剤を使いました)これをバーベキューコンロの上に置きます。

 

炭はマングローブの大きいものを適度に割って使用した方がいいような気がします。セットできたら終わったようなものです。

 

あとはマッチ一本投入、10秒ほどでパチパチと火が起こり、ちょっと話をしていると気がつけば赤々とした炭になってます!

 

炭材は?

わが家では火おこし用にマングローブと焼き用に備長炭と使い分けしてます。備長炭は火がつけば、長時間使用でき美味しく焼けますが、火がつきづらいので、火おこし時には火のつきやすいマングローブを使ってます!

 

お手入れは?

使い終わったあとは炭が消えるのを待って(わが家では翌朝まで放置してます)炭を取り除いたら、水で洗って天日干ししてます!

 

おわりに

いかがでしょうか?この火おこし器、口コミなどを見ると耐久性に難があるみたいな書き込みを見ますが、年に数回使用で、3年目になりますが全く問題なく現役です!

 

火おこし時のストレスを軽減できるこの火おこし器を使って気軽なバーベキューライフをお楽しみください!ご参考までに!